木
27
5月
2010
『竹炭ロールケーキ』
自然豊かな身延の土壌で育った身延竹炭企業組合の竹炭を使用。
竹炭には胃腸の解毒作用があると言われています。
シャリシャリとした食感と、誰にでも好まれ る甘過ぎない上品な味が特徴です。
生地の黒とクリームの白のコントラストが目を引きます。
1/6にスライスにすると、お茶受けにもピッタリです。
『清里ミルクプラント バニラ&ワインジャム&抹茶』
八ヶ岳南麓、清里高原の酪農家で組織される清里ミルクプラントの新商品。
乳脂肪分8%以下の爽やかな味わい。
ワインの醸造過程で産み出される『パミス』を利用した『ワインジャム』も注目!!